1. Полезная информация /

Кухня в хостеле и общежитии: дела гастрономические

09.11.2019 / Комментариев: 2 / Просмотров: 5839

Гастрономические вопросы во время путешествия или командировки имеют немаловажное значение. Многие боятся, что во время проживания вне дома им придется питаться неполноценно и довольствоваться только перекусами или фастфудом. Вовсе нет! Просто необходимо внимательно отнестись к выбору хостела или общежития, в частности к наличию в них общей кухни.

С чего же начать?

Прежде всего, детально изучите размещенную информацию о хостеле или общежитии на сайте, просмотрите фото жилых и общих комнат, не стесняйтесь задавать какие-либо интересующие вас вопросы администратору или персоналу. Изучите отзывы и мнения тех, кто уже останавливался здесь ранее, ведь неуютная кухня с грязной старой посудой и мебелью испортит не только аппетит, но и общее впечатление от пребывания в хостеле или общежитии.

Если вы собираетесь готовить пищу самостоятельно, рекомендуем узнать все о рынках, супермаркетах и других продуктовых магазинах, которые расположены рядом с местом, где вы планируете остановиться. Так вы не только сэкономите свое время, но и финансы.

Общая кухня и питание в хостеле

Практически в каждом хостеле имеется общая кухня, где можно найти всё необходимое для приготовления и приема пищи: мебель, холодильник, плиту, микроволновую печь и посуду (чайник, кастрюли, сковороды).

Пример общей кухни. Кухня в хостеле на Люблино.

Ваша задача - выяснить, где находится посуда, какое место в холодильнике отводится для ваших продуктов, их, кстати, желательно помечать маркером или стикерами, чтобы лишних проблем не возникало. Еще один совет – старайтесь всегда готовить не очень большими порциями.

Некоторые хостелы предлагают гостям готовые завтраки, обеды и ужины. Зачастую их стоимость не так велика. Довольно часто для постояльцев предусмотрен бесплатный чай, кофе, сахар, печенье или булочки – маленький, но весьма приятный бонус.

Иногда в хостелах можно увидеть небольшие холодильники или специально отведенные полочки для продуктов, которые оставили гости при отъезде (например, попросту не успели приготовить или съесть), при необходимости их можно взять абсолютно бесплатно.

Общая кухня в общежитии

Газовые или электрические плиты (из расчета одна конфорка на пять человек), раковины, разделочные столы и шкафы для посуды, мусорные баки - необходимый минимум оборудования и мебели в кухне общежития. В качестве дополнения здесь может появиться электрочайник, микроволновая печь и стиральная машина. Холодильники могут располагаться как на кухне, так и непосредственно в жилых комнатах.

Пример общей кухни в общежитии. Кухня в общежитии в Бутово.

Чтобы значительно упростить проблему питания в общежитии, можно договориться с соседями по комнате и готовить "на всех" по очереди. Достаточно составить график и определиться с расходами на покупку продуктов.

На общей кухне есть правила

Правила пользования кухней обычно вывешиваются в виде памятки, а также размещаются на сайте хостела или общежития.

Не забывайте о том, что кухня общая – уважайте других постояльцев и персонал. Вовремя мойте посуду и кухонную утварь, столешницы должны оставаться чистенькими, убирайте за собой весь мусор.

Отдельное внимание следует уделить правилам обращения с бытовой техникой и электроприборами на кухне (как с точки зрения техники безопасности, так и элементарного этикета). Учтите также, что в случае порчи имущества, вам придется возместить его стоимость.

Плюсы самостоятельной готовки

Не стоит лениться и стесняться пользоваться общей кухней! Блюдо, приготовленное собственными руками, зачастую оказывается невероятно вкусным, полезным и ничуть не уступает ресторанным деликатесам, а стереотипные представления о состоянии общей кухни сегодня не оправдывают себя (современный дизайн интерьера и правильное обустройство могут сделать эту комнату максимально уютной и удобной).

Если вам не комфортно стоять у плиты в окружении других людей, попробуйте посмотреть на это с другой стороны – общение, новые знакомства, обмен рецептами блюд и кулинарными идеями – когда еще вам выпадет такая возможность. Не говоря уже о существенной экономии бюджета.

Не хотите готовить на общей кухне? Не проблема!

Еще один вариант – питание в кафе, бистро или столовых, расположенных в шаговой доступности от хостела или общежития. Просмотрите в Интернете информацию и отзывы о них, поспрашивайте у персонала о том, где еда действительно вкусная, а какие кафе стоит обходить стороной. В некоторых столовых и кафе действуют скидки по карте гостя хостелов. Вы также можете объединиться с другими гостями, чтобы сэкономить на обедах и ужинах (ряд заведений предлагает систему скидок для больших компаний). Кроме того, вы всегда можете воспользоваться сервисами доставки еды.

Постоянная ссылка на статью.

09.11.2019, обновлено 13.07.20

Постоянная ссылка на статью "Кухня в хостеле и общежитии: дела гастрономические".